Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Плюшки с корицей в кофейно-молочной заливке.


Плюшки с корицей в кофейно-молочной заливке.

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Стакан(250гр) теплой воды,
5 ст.л. сахара,
2 ст.л. подс.масла,
0,5 ч.л. соли,
пакетик сухих дрожжей,
5 ст. муки.

Дрожжи смешать с мукой, добавить сахар, соль, подс.масло, муку, замесить тесто и оставить на 30-40 мин. в теплом месте.(я месила в хлебопечке) Затем тесто делим на 4 части. Каждую часть раскатываем пластом. Пласт смазываем растопленным сливочным маслом (или растительным), хорошо посыпаем корицей с сахаром. Сворачиваем рулетом, защипывая край пласта, чтобы не раскрутился. Нарезаем на кусочки , примерно шириной в два пальца. Оставим подходить минут на 30. Выпекаем при температуре 180* примерно 15-20 мин.
Пока пекутся булочки, готовим заливку
2 стакана сахара
пакетик ванилина
1/4  стакана молока
1-2 ст.ложки сливочного масла
1-2 ст.л крепкого кофе
Смешиваем масло, молоко и теплый кофе и добавляем в сахар с ванилином. Все хорошо размешать, поставить на огонь и помешивая на медленном огне проварить до растворения сахара. Достаем наши булочки их духовки и прямо горячими на противне  от души поливаем их помадкой. Запах будет стоять обалденный, смесь кофе с корицей и ванилином. Оставляем их в покое минутки на 2-3. И все можно садится пить кофе-чай  с очень вкусными булочками.
Поверьте это безумно вкусно!
http://s3.uploads.ru/t/zh60I.jpg

0

2

Ах,сейчас бы все блюдо съела.Почти ничего не пеку.Как испеку,так все коту под хвостНе могу удержаться и поедаю.

0

3

Да мы вчера с Викой с выпученными глазами съели целый противень. Невозможно остановиться. http://uploads.ru/t/M/O/E/MOEsk.gif

0

4

Я могу только с утра сладкое.Но печь-то днем или вечером и соблазн велик наесться и не дождаться утра.Раздразнила.Не могу без сладкого.

0

5

А ты замес теста поставь с отсрочкой на утро в хлебопечку,проснёшься и выпечешь,там быстро все.  http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

6

Ага.Выпечешь. Я с утреца в бассейн хожу и как вскакиваю,так с голодухи прям в пижаме начинаю еду метать в себя.
Один кекс в кружке только и успеть в микре сделать.

0

7

Не буду тебя сбивать с истинного пути. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

8

как красиво!!! я тож на диете!! с этим долбанным инсулином никак не справлюсь(( не худеется :(

0

9

lu написал(а):

как красиво!!!

Эх,если бы я еще умела фоткать как ты ,Маш,вы бы вообще не удержались на своих диетах. http://uploads.ru/t/M/O/E/MOEsk.gif

0

10

Mozayka написал(а):

вообще не удержались на своих диетах.

хи хи.Я худею на кулинарном форуме.если бы я не любила сладкого,все ОК было бы.

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Плюшки с корицей в кофейно-молочной заливке.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC