Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » заготовки » Оригинальная заморозка ягод


Оригинальная заморозка ягод

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

Варить варенье уже поднадоело  давно.Немного сварила из красной смородины(две маленькие баночки(,рецепт очень хороший здесь есть.Желе мы,как и многие,не любим.Красную мы тупо замораживаем и делаем немного компотов(рецепт тут самый простой я давала)
А вот с черной смородиной можно сделать так.
Собираем черную смородину и делим ее на две равные части любым вам доступным способом.Одну часть взбиваем долго с сахаром блендером,высыпаме во взбитую массу вторую полловину целых ягод и раскладываем по маленьким прямоугольным коробочкам из пластика и в заморозку.
Чудо как хороша клубника,сделанная таким способом.Ягода после разморозки остается как живая и не раскисшая как при обычной заморозке.
Советую всем прикупить малюсенькие судочки и сделать.Во-первых,не надо много сахара,как при варенье.Во-вторых ,получается живая ягода.Я поливаю блины например.

Теги: ягоды, заморозка,смородина, клубника, малина

0

2

Прикольно. Только ягод уже нет. У меня уже все в банках.
Будем на следующий год пробовать.  http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

3

у меня и красная еще не собрана и половина черной не дозрела.я думала,что рецепт будет своевременный,а не успела.Ну что ж,за зиму подкупи маленьких контейнеров для будущего.
А что делаешь с красной?я соус как всегда и просто заморожу.может и на компоты останется.Варенье отдала своим,обалденный рецепт.

0

4

Я компоты,у меня доча любит. И из красной,и из черной,и из розовой,и из белой. У меня только крыжовник остался.

0

5

Mozayka написал(а):

из розовой,и из белой

мне чего-то они не очень.но в компоты хорошо,а так есть живьем,не понравились.

0

6

эхххххх.... я тоже уже варенья накрутила и смородину черную и красную наморозила! (купила-таки морозильную камеру)
клубнику просто с сахаром поблендерила и заморозила.. даже в голову не пришло целую добавить)) эххх...
а черную смородину накрутила в мясорубке с сахаром.. 8 800гр баночек.
Ягоду покупаю в Шаховской... если успею, то куплю еще смородинки и попробую так заморозить))

0

7

Люб,я не нашла варенья рецепт. http://uploads.ru/t/W/o/C/WoCkr.gif

0

8

я давно ягоды блендерю, раскладываю по пластк.маленьким емкостям и в мор.камеру.)))

0

9

lu написал(а):

еще смородинки и попробую так заморозить))

Машунь,только черная подходит.а клубника вообще супер так делать,я в том году делала и писала вроде об этом.
Коробочки только маленькие покупай и прямоугольненькие,так лучше в морозилке хранить.
На черную смородину 4 мерки у меня ушло две мерки сахара.То есть 2 мерки блендерим,2 мерки сахара насыпаем и еще блендерим и 2 мерки целых ягод засыпаем и перемешиваем.В кулбнику можно и меньше сахара класть.

Кокетка написал(а):

я давно ягоды блендерю


Натусь,добавь полпорции свежих ягод.ээфект сногсшибательный1

Mozayka написал(а):

,я не нашла варенья рецепт.

http://forum.say7.info/post3922376.html#3922376 моментально вариться,но только для красной смородины подходит.Из реупта выходит 2,5 совсем небольших баночек. по 370г где-то.Сахара не убавляй.

0

10

Вчера накупила еще коробок и заморозила  черной смородины,а то все раздаю еще и по родственникам.

0

11

щя пойду делать... привезла 3200гр черной смородины)))

0

12

Смородина с целыми ягодами просто шикарная!!!!!!!
Жалею что сделала не полную морозилку)))

Теперь буду морозить только так!!! :) ягодки прям освежают!

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » заготовки » Оригинальная заморозка ягод


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC