Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Самолепики » Сливочное масло,свое,настоящее!!!


Сливочное масло,свое,настоящее!!!

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

Прямо не знаю куда отнести рецепт,вот решила сюда.
Короче,презентовали мне 2 литра настоящей деревенской сметаны,той,что ложкой надо скрести. Всю башку изломала,что с ней делать?
Порылась в нете,нашла рецепт.
Но для начала скажу,что выяснила на словах от знатоков.
Если хотите боли-мэ съедобную сметану ее нужно разбавить кефиром. Начинать по-чуть-чуть,до нужной консистенции.
И так масло.
Просто берете деревенскую сметану,и пытаетесь выковырять ее из банки. Дело непростое. http://uploads.ru/t/M/O/E/MOEsk.gif
Дальше,если она из холодильника,пусть постоит при комнатной температуре.
Потом одеваете резиновую перчатку и начинаете жмакать как тесто,где-то через минуту начнется зернистость и выделение сыворотки,ее нужно сливать,и жмакать пока она не перестанет выделяться.
Дальше советуют ком масла промыть проточной водой,но я как всегда внесла свое. Выложила ком в вафельное полотенце и аккуратно отжала.
Дальше взяла подходящий лоток,постелила салафан,и выложила маслице,убрала в холодильник.
Фотку покажу позже.
Масло наивкуснейшее.
Все заняло минут 20. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

Теги: масло

0

2

Неужели всего 20 минут? Мне казадось, что масло лягушками двое суток взбивают))) http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56466-2.gif

0

3

Я тоже думала что надо мамаё керу сутки танцевать,а оказалось все просто.  http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

4

моя бабушка делала масло маслобойкой.
Наташ, что, действительно понравилось? такое жирное это масло...
я тут нашла, где продают молоко коровье натуральное. оказывается, еще существуют фермы  http://uploads.ru/t/a/z/J/azJ4A.gif . всего 30 руб за литр, продают 3 раза в неделю прямо на ферме.
кому нужно, пишите в ЛС. от ПП огородами ехать минут 30, наверное.
молоко очень хорошее.
приезжать со своей тарой.

0

5

Нравится. Ага,жирное,но если мазать на хлебушек тонким слоем,да на свеженький,объедение.  http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Самолепики » Сливочное масло,свое,настоящее!!!


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC