http://s5.uploads.ru/t/J5b6m.jpg

На 800 гр. банку.
Небольшую луковицу,нарезать кольцами,положить на дно банки.
перец горошком 3 шт
укроп
лист смородины,вишни,дуба,хрена.(салатной нарезки чуть) 
огурцы

1 ч.л соли
1.5 ч.л сахара
4 ч.л. уксуса 9%

Залить холодной водой и закатать банку.
Поставить бану в кастрюлю налить воды,чтобы уровень был выше банки.

Как вода закипит,вытащить и встряхнуть. Все.
Хранить в домашних условиях.

Теги: огурчики маринованные