Дневник безудержной домохозяйки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » Салаты и закуски » Жульен без муки


Жульен без муки

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

http://forumfiles.ru/uploads/000e/fa/53/2/t323168.jpg
Замачиваем суш.грибы минут на 30. У меня горсть щедрая,в двух ладонях. Можно и свежие.
Режем крупную луковицу,присаливаем и обжариваем на растительном масле.
Вынимаем,отжимаем,нарезаем.
Лук зазолотился, добавляем грибы и 30 гр сливочного масла.
Жарим минут 5-7.
Заливаем 20% сливками -300мл+2 ст.л соевого соуса
Добавляем сливочный плавленный сыр. У меня квадратики-3 шт или пару ст.л у кого в банке.
Увариваем.

Раскладываем по кокотницам,засыпаем твердым сыром,который хорошо плавится.
В духовку минут на 7-10.
Все. Вкуснейший жульен готов.
Я вот сделала кокотницы из картошки,и предварительно запекла их в духовке смазав маслом и добавив в каждую воды.!80 гр.25 мин.
http://forumfiles.ru/uploads/000e/fa/53/2/t813881.jpg

Теги: грибы

0

2

Спасибо! Здесь столько рецептов хороших

0

3

А корзинки не сложно делать?

0

4

Мне несложно. http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56473-2.gif

0


Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » Салаты и закуски » Жульен без муки


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2020 «QuadroSystems» LLC