Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Апельсиновые маффины


Апельсиновые маффины

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

Апельсиновые маффины

2 апельсина
200 г сахара
3 ч.л. ванильного сахара
200-220 г сливочного масла или маргарина
4 яйца
2,5 ч.л. разрыхлителя (или 1-1,5 ч.л. соды)
320-350 г муки

Выход: 8 кексиков размером с ромовую бабу))

Масло растираем с сахаром и ванильным сахаром и ч.ложкой соли, потом в него добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Затем туда же цедру (на терке снимаем с апельсина) и сок 2-х апельсинов. Опять перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто, но не очень крутое. Можно добавить дольки апельсинов тока очищенные от оболочки/перепонок))
В духовку на 180-160 гр. взависимости какие емкости.. меньше емкость - больше температура и минут 20-25 больше емкость - меньше температура и минут 40-50))

http://s014.radikal.ru/i326/1011/8c/9efeb8ef188d.jpg
http://uploads.ru/t/y/W/F/yWF9R.jpg

Теги: кекс

+1

2

Сегодня напекла целую гору маффинов,по Машиному рецепту Пекла из красных апельсинов(те что крупнее) и лимонов(те что сверху). Из красных апельсинов просто отпадный вкус,такой необычный,ну в прочем как и сами апельсины. http://s8.rimg.info/21807c30a29daff0dba96a599c5c7033.gif   Марья,спасибо! http://s8.rimg.info/8ef08e148e7c96f3b2d661491386b894.gif 
http://s60.radikal.ru/i169/1104/45/fdffd24bbbd2t.jpg

0

3

какие красивенькие-то!!! :)
мне очень нравится как силиконовые формы блеск выпечке придают!! :)

0

4

lu написал(а):

какие красивенькие-то!!!

ага!и так много!

0

5

а  меня так и было, да??? 2 одинаковые фотки??

Отредактировано lu (02.11.2011 00:12)

0

6

Маш,значит так и было,я же переношу,а не редактирую.

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Апельсиновые маффины


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC