Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Нежнейший йогуртовый кекс


Нежнейший йогуртовый кекс

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

я сегодня пекла такой кекс.
http://uploads.ru/t/P/0/9/P09O2.jpg
Нежнейший йогуртовый кекс

Понадобится:
Йогурт натуральный - 250г
мука-1,5 ст+1ч.л разрыхлителя
Яйца-3шт.
соль щепотка
10гр. ванильного сахара
120гр изюма
0,5ст.сахара
3 ст.л раст. масла
Приготовление:
1. Изюм залить кипятком на 5 минут.
2. Взбиваем яйца с сахаром, миксером.
3. Постепенно, продолжая взбивать, добавляем йогурт. Не выключая миксер, вливаем масло.
4. Просеять муку,смешать с разрыхлителем и добавить в массу,перемешать. Добавить изюм(орехи, сухофрукты, что хотитеSmile. Аккуратно вымешиваем.
5. Форму смазать раст.маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и выпекать до готовности(проверить спичкой) при 180С. У меня 40 минут готовился. Приятного аппетита!
добавила туду еще кураги 5 штучек и цедру одного лимона. вкусный.

0

2

Сразу отмечу он ВЛАЖНЫЙ, нам понравился,

Очень влажный?Я такие не очень люблю.
А я все "сгущенкин" без перерыва пеку.

0

3

Libelle написал(а):

Очень влажный?Я такие не очень люблю.

не понимаю, мне это или не мне...)))))))
если мне, то вообще не влажный. но я-то печеное вообще не люблю и только пробую как на вкус. пеку мужу, чтобы он не ел химическую магазинную выпечку; а муж хочет, чтобы "поменьше теста и внутри было с ягодами и т.п.".

0

4

Кокетка написал(а):

не понимаю, мне это или не мне...

Извини Наташ.Это я цитату с кулинарного взяла,про то что очень влажный.

Кокетка написал(а):

"поменьше теста и внутри было с ягодами и т.п.".

сейчас тебе тогда еще один кексик скину.Погодь.

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Нежнейший йогуртовый кекс


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC