Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Яблочный пирог с Рикоттой


Яблочный пирог с Рикоттой

Сообщений 1 страница 15 из 15

1

яблочный пирог с Рикоттой

Ингредиенты:
440 муки
130гр. сахара
150гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя (без горки)

Начинка:
250гр. рикотты
100гр. сметаны
2 яйца
2 огромных кислых яблока или 3 средних
110гр. сахара
2 ч.л. ванильного  сахара

Рецепт приготовления:

Просеять муку с разрыхлителем, размешать с сахаром.
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками, добавить в муку и перетереть пальцами, пока не получится крошка.
Протереть рикотту через сито, добавить сметану, сахар, ваниль и яйца, размешать.
Яблоки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной тёрке, мешать с творогом.
Выстелить пекарской бумагой разъёмную форму 28 см, бортики смазать маслом.
Выложить на дно 2/3 крошки, сверху равномерно разложить сырно-яблочную массу, разровнять и засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать 40 минут при 180гр.
Пирог как борщ... на 2 день еще лучше :)

http://uploads.ru/t/q/4/s/q4sn0.jpg

Теги: яблоки,пироги

0

2

Как приготовить рикотту в домашних условиях.  http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56473-2.gif

0

3

Сегодня пирог пропитался - фантастика!!! Не приторный, нежный и очень вкусный :)

http://s47.radikal.ru/i115/1111/fe/a231f5898c7b.jpg

0

4

Да,наверное, это очень вкусно.
Блин рикотты чета нету сёдня... http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56466-2.gif
Возьму на заметку.

0

5

lu написал(а):

мешать с творогом

Маш,не поняла с каким творогом?
Рикотту почти сготовила,завтра собираюсь сделать пирог.

0

6

Mozayka написал(а):

Маш,не поняла с каким творогом?

ну всмыле "Рикотта", кто творогом его называет.. кто сыром...
но чтобы не пугать пишу - творог)

0

7

Ага,спасибо! http://s19.rimg.info/b53c447e0a7b153de9257d96cf928de3.gif

0

8

Яблочка, кстати, можно положить побольше ;)  оно все-равно почти не чувствуется..

0

9

Ну у меня очень большие яблоки,собираюсь три положить.

0

10

Маш,а в силиконовой форме можно?

0

11

Воть,сготовила. http://s8.rimg.info/afab646f5f0db86aeb1ac78cc9c9094c.gif
http://uploads.ru/t/N/L/E/NLEVA.jpg

0

12

Mozayka написал(а):

Маш,а в силиконовой форме можно?

Там же написано - в разъемной. Его же не достать теперь.. придется выковиривать по кусочку из силиконовой...

0

13

Mozayka написал(а):

Воть,сготовила.

хорошая фотка :)

0

14

lu написал(а):

придется выковиривать по кусочку из силиконовой...

Ничё,выковыряла. http://uploads.ru/t/A/b/0/Ab0Vv.gif
Ну еще не пропитался конечно.

lu написал(а):

хорошая фотка

Чё,правда? http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56466-2.gif

0

15

пропитается тока завтра к вечеру....

а фотка да....  постановочная такая :)

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Яблочный пирог с Рикоттой


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC