Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Салаты и закуски » Фаршированные крабовые палочки


Фаршированные крабовые палочки

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Фаршированные крабовые палочки:

Разворачиваем 20 крабовых палочек (Вичи очень хорошо раскручиваются)

Делаем начинку:
тертый на мелкой терке сыр (250-300гр.) + майонез (для связки ингридиентов) + 1 большой зубчик чеснока + кинза (пол пучка). Вместо кинзы можно добавить любую зелень.

На один край крабового листа выкладываем начинку. Можно добавить соломки ветчины. И заворачиваем обратно в палочку.

Далее:
Смешиваем 3 яйца, 2 ст.ложки майонеза, соль, перец.

Обмакиваем палочку в муку, потом в яйцо, опять в муку и опять в яйцо. А можно сделать и так: обмакиваем в муку, потом в яйцо, опять в муку, яйцо и последний раз в панировачные сухари. И выкладываем на сковородку с разогретым маслом. Обжариваем до золотистой корочки с 4-х сторон.

http://uploads.ru/i/V/I/U/VIUg8.jpg

Теги: рыбное,закуски,крабовые палочки

+1

2

Еще один вариант с начинкой... но уже без жарки:

Рецепт:
На 20 палочек нужно 200гр. тертого несоленого сыра, 100 гр. плавленного сыра, 2 зубчика чеснока, 1,5 ст. ложки майонеза, 2 яйца, укроп.

Палочки развернуть, остальные ингредиенты натереть/ выдавить/мелко нарезать и перемешать))
На край развернутой палочки положить 2 ч.ложки получившейся начинки и закатать в трубочку.. как было) и так с каждой палочкой))

ЗЫ: 

такую начинку, тока без яйца, можно так же завернуть в баклажан, нафаршировать помидор.
Можно сделать в духовке болгарский перчик (только заменить в начинке яйцо на жареные грибы). Нафаршировать целый перчик и в духовку!))

http://s017.radikal.ru/i405/1111/c9/2f9946b34e66.jpg

0

3

Какая прелесть)), люблю палочки крабовые), но такую штуку никогда не пробовала, к НГ скорее всего поэкспериментирую), спасибо за идею http://uploads.ru/t/7/S/f/7SflB.gif

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Салаты и закуски » Фаршированные крабовые палочки


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC