Дневник безудержной домохозяйки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Блинчики

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Блинчики "Нежные"

500мл. кефира
1 яйцо
1ч.л. соды
2 ст.л. сахара
3ст.л. водки(или ликера,коньяка и т.д)
100мл. очень горячей воды
1.5 ст. муки.

Яйцо взбиваем с сахаром
вливаем водку,взбиваем. Вливаем кефир
постепенно добавляем просеянную муку
добавляем соду. Даем тесту постоять минут 10,затем добавляем горячую воду,перемешиваем
наливаем тесто на сковродку
обжариваем блинчики с двух сторон

https://sun1-88.userapi.com/zx3Bwo0bCLwqo7mhmRm2YKGqx0JQQ8GHNx0XjA/Iafr12NEVj8.jpg
https://sun9-60.userapi.com/c907/u8741950/127451111/w_a820fd75.jpg

+1

2

Делала блинчики "Нежные" на масленицу . Очень нам понравились и моему сыну и его сослуживцам.  Спасибо,Маша. :cool:

0

3

Обещанные блины.Прям каждый день пеку.
Буду писать последовательность кидания продуктов в чашу миксера.
Кидаем 3 яйца,3ст.ложки сахара,полложкм соли,стакан молока,полтора стакана муки,два стакана молока,3 ст.ложки подс.масла.Кидаем каждый продукт и взбиваем.Блины бархатные обалденные.Получается 11блинов стандартного размера.Ежели взять не граненный стакан,а все отмерять бокалами чайно(у кого и кофейными),то будем намного больше.Остальное кладем как по рецепту.

0

4

а я еще и блины не умею...  http://s59.radikal.ru/i166/1005/2f/5b1c0605032a.gif  мне блины нравятся только тонюсенькие, полупрозрачные почти, с редкими дырочками... моя мама такие жарит. а у меня такие не получаются никогда!  http://s40.radikal.ru/i090/1005/cb/0b8e124c46ca.gif никакие другие блины я не люблю. поэтому ем их только в Анапе... люблю с медом и фаршированные с мясом, а муж любит фаршированные с творогом и изюмом...

0



Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2020 «QuadroSystems» LLC