Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Микроволновка от А до Я » Жареная курица в микроволновке (с хрустящей корочкой)


Жареная курица в микроволновке (с хрустящей корочкой)

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Жареная курица в микроволновке (с хрустящей корочкой)
Ммм… уже от одного названия этого рецепта для микроволновки идут слюнки, неправда ли? Именно так. Мы будем учиться делать жареную курицу с хрустящей корочкой. Для шести порций нам понадобиться: одна большая курица, два ломтика бекона, 120-150грамм сыра «камамбер», 70 грамм молотого миндаля (жареного), две столовых ложки горчицы (жидкой) и столько же меда.
http://uploads.ru/t/p/Y/u/pYuPU.jpg

жареная курица в микроволновкеГотовим. Трем сыр, режем мелкими кусочками бекон, смешиваем друг с другом, добавив миндаль и столовую ложку горчицы. Берем острый ножик, и аккуратно приподняв кожицу нашей курицы, добавляем туда эту смесь (между кожей и мясом), при этом все необходимо размазать равномерно и не оставить мест без нашей смеси (иначе в этом месте курица может подгореть).

Связываем куриные лапки (курица же у нас целая, и не разделанная), смешиваем горчицу и мед (все то что осталось), обильно смазываем курицу, и ставим на жаростойкую подставку в микроволновку на 40 минут при мощности около 500 Ватт. По прошествии 20 минут, курицу будет необходимо перевернуть и поставить дожариваться оставшееся время.

После процедуры описанной выше, достаем курицу, оборачиваем в фольгу и ставим в микроволновую печь еще на десять минут. Это последний шаг — после этого наша жаренная курица с корочкой готова, её можно разделывать и подавать к столу.

Как всегда, желаем приятного аппетита и удачного приготовления этого рецепта.

Теги: курица в микроволновке

0

2

Mozayka написал(а):

оборачиваем в фольгу и ставим в микроволновую печь еще на десять минут.

А разве можно в микроволновку в фольге,кто знает ?  http://uploads.ru/t/a/z/J/azJ4A.gif

0

3

да вы што?? самоубивцы???   :-D фольгу в микроволновку....... конечно нельзя!!

0

4

Фольга в микроволновке

К синтетическим материалам относят также устойчивую к высоким температурам специальную фольгу для микроволновых печей, которая особенно удобна для тех случаев, когда к посуде нельзя подобрать соответствующую крышку.
http://www.svch.biz/wp-content/uploads/2011/08/%D1%84%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B3%D0%B0-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5-300x198.jpg
Если фольга не имеет специальных отверстий для регулирования парообмена, вам необходимо, закрыв ею посуду, несколько раз проколоть ее вилкой, чтобы пар в процессе приготовления пищи мог выходить наружу.
Фольга и пакетики для запекания также могут применяться для микроволновых печей.
Их только нельзя закрывать металлическими прищепками, а надо запечатывать с помощью резиновых колец или клейкой ленты.
Ссылка

Все равно как-то боязно. http://uploads.ru/t/2/p/P/2pP0k.gif

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Микроволновка от А до Я » Жареная курица в микроволновке (с хрустящей корочкой)


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC