Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Хлебопечка от А до Я » Домашний хлеб. Советуемся.


Домашний хлеб. Советуемся.

Сообщений 151 страница 168 из 168

151

Lyusha написал(а):

Только вот фоток у меня нету.

Ну вот как без фоток? http://uploads.ru/t/F/7/d/F7djU.gif
Люд,я два рецепта дала,по какому ты делала?

0

152

Хде без стаканов))))  http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif Я ж выше писала все где-то...

0

153

Вот апаратец. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif
http://1.static.slando.com/photos/live/47/mini_fabrika_lapshi_i_pelmeney_19783947_3_F.jpg

0

154

Зай, ты вот такие изыски в ХП выставляешь, (хала, бублики турецкие)....думаешь, мы сможем это когда-нибудь сделать?)))))  http://s9.rimg.info/b6c5307f51fa942d5a809f844f68f056.gif
http://uploads.ru/t/A/b/0/Ab0Vv.gif

0

155

А че там мочь,ставим на прогу дрожжевое тесто,лепим как на рисунке и в духовку.
Нашими с тобой печками можно бетон мешать,не то что халу. http://uploads.ru/t/M/O/E/MOEsk.gif

0

156

Да бетон-то можно...а вот косички еще заплетать!!! такой машинки нетути)))  http://uploads.ru/t/6/d/l/6dlrC.gif

0

157

даааа... аппаратец))))
а чего, косичку из теста не сложно плести, зато потом булка как с картинки будет))

0

158

Мне тоже не показалось сложным плести косу.
Кстати,можно и ХП выпекать.
Сплести и в контейнер обратно.
Получится вот так http://recepti.tv/uploads/posts/vipechkaxlebitesto/hala-196089.jpg
Но по мне,так лучше у духовке. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

159

Сейчас после последнего замеса,вытащила мешалки. Интересно... http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

160

А я счс делаю сырно-луковый. Интересно, как получится...У меня не хватило 100 г муки и я добавила льняную кашу сыпучую вместо нее...Все равно эти каши мы не едим (то что у Маши заказала), подумала, что можно в хлеб сыпать. Вот поглядим)))

0

161

мне бы тоже куда-нить эту кашу (худейку) пристроить.. фу.. :-D
Люд, потом расскажите как вышло)) а-то выкидывать жалко продукт))

0

162

Сейчас ели с рыбкой. Прикольно получилось! Интересный хлебушек вышел (зеленоватого цвета) Не так чувствуется спец. запах, но может потому, что надо маленькую пропорцию к основной пшеничной сыпать.
У меня по таким вот  пропорциям получился хлебушек:
Вода 325 мл ( я кефир лью теплый. Старый кефир - он поднимает хорошо тесто.)
Подс. масло  2 ст.л. (тыквенное влила)
Соль 2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Порошковое молоко  2,5 ст.л. ( у меня каша сухая из льна)
Пшеничная мука 600 г (опять-таки 100 г из нее - каша льняная)
Сухие дрожжи 1,5 ч.л.
Самую малость чуточку солоноватый на вкус получился, хотя сахара, как положено, 2 ст.л. Может быть из-за каши. Надо бы 1,5 ч.л. в этом случае класть..
По программе: Замешивание-покой-подъем 2:17 минут, выпекание 55 минут. Всего 3:12.

Сейчас вот сдобный хлебушек с изюмом поставила.  Видимо, слив. масло слишком теплое положила, добавляла манку, чтобы комок связался. Т.к. сахара много, боюсь очень "загорелый" выйдет...Буду дежурить.
В общем. уже на глазок пытаюсь экспериментировать, но до халы мне еще далеко))) :blush:

0

163

Lyusha написал(а):

В общем. уже на глазок пытаюсь экспериментировать,

Во ты там нашустрилась... http://uploads.ru/t/X/c/r/XcrP5.gif

Lyusha написал(а):

но до халы мне еще далеко)))

Она в духовке лучше,переживать не за что. http://uploads.ru/t/M/O/E/MOEsk.gif

0

164

Люд,ну как там сдобный вышел? http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

165

А не  пробовала еще. Вчера заснула до того как остыл, а сегодня вся в бегах. Отсудилась немножко в Истре и в больницу счс лечу. Хлебушек стоит красивый не сгоревший, запах был сумасшедший. Вечером будем откушивать с чаем))))  http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56374-5.gif Сообчу как получилось.

0

166

Люд,ну ты хоть разобралась с девайсом?
Теперь все ОК? http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

167

С качеством приготовления теста разобралась оочень хорошо! Дождалась похвалы от своих за сдобный сладкий хлебушек)))) Осталось только научиться лепить кругленькие сдобные булочки. Так было бы интереснее...Но не все сразу  http://uploads.ru/t/y/5/r/y5rlE.gif

0

168

Какая умничка!!! http://uploads.ru/t/7/S/f/7SflB.gif

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Хлебопечка от А до Я » Домашний хлеб. Советуемся.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC