Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Салаты и закуски » Баклажаны запеченые


Баклажаны запеченые

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

Режем баклажаны кружочками, смазываем их майонезом с солью и чесноком. Посыпаем укропом и базиликом. Сверху кладем кружочки помидоров и на помидоры сыр.
Я сделала с 3 разными сырами: Моцареллой, Гаудой, Винсентом (вкуснее всего)
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем наши кружочки и запекаем минут 20 на 190гр.

http://uploads.ru/t/m/l/P/mlPoS.jpg

Теги: баклажаны

+1

2

А моцарелла тает в духовке? http://uploads.ru/t/S/l/U/SlUob.gif

0

3

Тает, но не сильно.. сыр не тереть, а отрезать куском + вентилятор включить и готовить на нижнем подогреве.. за 5 минут до готовности включить верх чтобы подрумянилось :)
А на фото кусок сыра треугольничком - это Гауда (Маестро)

0

4

Ооооооо,баклажанчики-обалденно вкусно!Маш,но наверное очень жирно?

0

5

не жирно :)
Например моцарелла не жирная... майонеза совсем чуть-чуть.. противень тоже маслом смазываем, а не заливаем :)

0

6

Сидю,слюной капаю... http://s6.rimg.info/1a796ccf0e492fea2d42b769c44c1dc1.gif

0

7

Да...не сезон уже.Охотца баклажанчиков.

0

8

А чего не сезон?? по мне вообще без разницы что летом баклажаны, что зимой))) на вкус такие же)

0

9

На вкус да,а на цену... http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56466-2.gif
Пойду делать. http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56473-2.gif

0

10

Жду фотоотчет :)

0

11

Очень вкусно,совсем не жирно! http://uploads.ru/t/X/c/r/XcrP5.gif  Маша,как всегда  http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56474-2.gif
http://uploads.ru/t/T/v/m/Tvm5N.jpg
Только поправочка. Я первую порцию нарезала тонко,вторую где-то мм 5-6,потолще лучше.
Маша,Индригисы тоже выражают тебе благодарность. http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56474-3.gif

0

12

Красавцы!!!!! :)

Ну я баклажаны тоже тонко не режу... они же выжариваются все.. по этому потолще...

Всем пожалуйста! :)

ЗЫ: Судя по фотке - сыр Гауда??? :)

0

13

Костромской. http://uploads.ru/t/S/l/U/SlUob.gif

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » Салаты и закуски » Баклажаны запеченые


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC