Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Банановые маффины


Банановые маффины

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

140 г пшеничной муки
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 оооооооочень спелых банана среднего размера
70 г сахара
60 г слив масла
100-120 г сметаны (10%)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/2 чашки грецких орехов, мелко рубленых
духовку разогреть до 190
-сливочное масло растопить.
-бананы в разных мисках размять вилкой до состояния почти однородного пюре.
-соединить сухие ингредиенты в небольшой емкости
-в посуде большого размера смещать миксером (средние обороты) 1 размятый банан с сахаром и ванильным сахаром. добавить растопленное масло, сметану, яйцо. Вымесить до однородности
аккуратно ввести сухие ингредиенты в жидкие. перемешать лопаткой! не надо добиваться гладкости теста - оно должно быть комковатым и лишь более-менее однородным.
- аккуратно вмешать размятый банан и орехи.
-распределить тесто по формочкам
-выпекать минут 20-25, пока не зарумянятся

http://uploads.ru/t/6/8/B/68BHc.jpg

Теги: маффин,банан,кексы

0

2

Мой сынка полюбил в  армии фрукты. Надо будет ему на дембель сбацать. http://uploads.ru/t/X/c/r/XcrP5.gif

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » сладкая выпечка » Банановые маффины


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC