Женский клуб BellaСity

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » первые блюда » Таратор


Таратор

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

Вкусный и очень полезный летний суп.Готовлю так. В тарелку выдавливаю немного чеснока,тру на терке огурец(не мало,чтобы суп погуще был),лью кефир и посыпаю грецкими орехами,чуть размолотыми в блендере.Можно посолить по вкусу.
http://uploads.ru/t/j/m/M/jmMuX.jpg

0

2

А огурец свежий?

0

3

да,свежий.Не бойтесь,ничего не будет.

0

4

Мне понравился этот суп делать не на кефире, а на активии. Я добавляю пару ложек оливкового масла, чуть сливок. Обязательно кладу зелень ( какая есть на даче, даже базилик и кинзу) и зелёный лук.
Всю зелень мелко режу, толку её толкушкой в кастрюле, добавляю активию, чеснок из чеснокодавлки и даю настояться. Потом туда тертый огурец ( чищу от кожицы) и зелён. лук. Грецкие орехи приветствуются.
Моим всем нравится.

0

5

Да,на питьевой активии не так кисло как на кефире.Рада,чо пригодился рецептЯ никогда не кладу зелень(иногда чуток только мелко мелко порезанного укропа).Орехи обязательно.
Если так понравился суп на кефире,то понравится и окрошка.Мы часто делаем в это лето.там ингридиенты лук зеленый,яйца(по одному на человека),тертый огурец и колбаса только докторская ,больше ничего не советую добавлять.если только редиски потереть.Делали с нарезанным огурцом-не понравилось,намного лучше тертый(нам с кожей больше нравится).картошка в кефирной окрошке совсем не приветствуется.

0


Вы здесь » Женский клуб BellaСity » первые блюда » Таратор


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC