Дневник безудержной домохозяйки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » вторые блюда » Спагетти с болонским соусом.


Спагетти с болонским соусом.

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

Спагетти или вермишель(паутинка)-200гр
лук репч.-1 шт.
мясо-400 гр.(можно перекрутить на фарш)
томатная паста-2 ст.л
сыр пармезан(тертый)-50гр
пертушка(зелень)-1 ст.л
чеснок-2-3 зуб
помидоры(консервированные)-400 гр.
соль

Сварить спагетти в подсоленной кипящей воде.
Лук нашинковать и обжарить в масле.
Мясо порезать на кусочки и фарш,добавить к луку и обжарить до золотистой корочки.
Добавить пряности,чеснок,посолить и готовить в течение 15 мин.
    Разогреть духовку до 220 гр.
в форму уложить вермишель,заправить ее соусом,посыпать сыром,добавить сливочное масло и запекать пока сыр не начнет плавиться.
Перед тем как подать к столу,посыпать зеленью петрушки.

рецепт с пачки вермишели. Хочу попробовать. Только не с мясом,а с фаршем хочется мне.
http://forumfiles.ru/uploads/000e/fa/53/2/t692994.jpg

Теги: паста,макароны

0

2

ням-ням! Точно знаю, будет вкусно, хоть с мясом, хоть с фаршем!
Набор продуктов очень сочетается! :)

0

3

Вот думаю с каким мясом сделать с куриным или говяжим? http://uploads.ru/t/L/v/H/LvHXQ.gif

0

4

однозначно с говядинкой! :)  ну.. на мой вкус))

+1

5

Сделала. http://uploads.ru/t/S/l/U/SlUob.gif
Не знаю болонский и болоньезе наверное одно и тоже,потому что на вкус получилось болоньезе.
Но с вермишелью прикольнее чем со спагетти.
Буду теперь пробовать с куриным фаршем и без помидор. http://uploads.ru/t/S/l/U/SlUob.gif
Фотки добавила в рецепт. http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56374-5.gif

0

6

Ну да.. Болоньезе)) так оно и есть :)

0


Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » вторые блюда » Спагетти с болонским соусом.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2020 «QuadroSystems» LLC